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来源：国际金融报
临近年关，“食醋第一股”再现人事变动，董事长一职易主。
1月26日晚，恒顺醋业发布公告，董事会收到董事长杭祝鸿提交的书面辞职报告。其因个人原因，申请辞去公司董事长、董事以及战略委员会主任委员、提名委员会委员和审计委员会委员相关职务。
同时，根据中共镇江市委决定，郜益农任恒（金麒麟分析师）顺集团党委书记职务，提名其为恒顺集团董事长人选，并履行相关程序。
这一消息，让市场颇为意外。杭祝鸿担任恒顺醋业董事长已超5年，按规划其原定任期还有两年多时间。
回溯过往，2019年12月，恒顺醋业原董事长张玉宏因工作调动，辞去在恒顺醋业相关职务。当月，杭祝鸿“空降”成为恒顺集团党委书记并被提名为董事长，次年1月被选举为恒顺醋业董事长；2024年5月，公司董事会、监事会换届选举产生了公司第九届董事会成员，杭祝鸿为董事长，任期自股东大会审议通过之日起三年，如今还有两年多时间。任职期间，其并未直接从上市公司领取薪酬，也未持有股份。
对于此次人事变动，市场也有风声传出。网传，一个显示名称为“杭祝鸿”的微信账号，此前在朋友圈发布了涉个人生活问题的相关信息。
从过往履历看，杭祝鸿此前主要在政府任职，并无调味品行业相关管理经验，曾担任镇江市政府秘书长、党组成员、市政府办党组书记等职务。
接棒的郜益农与之情况相似，调任前，其曾担任镇江市统计局党组书记、局长职务，同样没有调味品行业背景。
此时接手，对郜益农来说压力不小。
恒顺醋业起源于1840年清道光年间，是中华老字号企业，也是资本市场上的“食醋第一股”，但过去两年，公司日子并不好过。
2022年，杭祝鸿提出聚焦调味品主业，欲实现从“恒顺醋业”向“恒顺味业”的跨越，形成“醋、酒、酱”三大品类同步发展。
左宇 摄
但现实颇为残酷，2023年，恒顺醋业的醋系列收入仅微增0.79%，而酒、酱系列均在下滑，导致公司整体营收同比下降1.52%至21.06亿元；归母净利润更是大幅下滑37.03%，为0.87亿元。
2024年情况也未好转，前三季度公司收入再度下滑6.51%至15.31亿元，归母净利润降幅也超13%。其中醋、酒、酱系列收入变动分别为-5.19%、2.18%、-10.13%。这样的业绩相比200亿级营收的“酱油一哥”海天味业更是相距甚远。
中国食品产业分析师朱丹蓬分析，目前恒顺醋业在业绩方面最大的问题是主业不强、副业太多，缺乏核心增长点。在没有核心竞争力、整体调味品行业竞争加剧的情况下，其运营思路出现偏差，以致主业式微，副业羸弱。在料酒、酱、复合调味品等品类，恒顺醋业也缺乏供应链和成本优势。
或受业绩影响，过去一年，恒顺醋业的管理层颇为动荡。
2024年4月，总经理何春阳因个人原因辞职，公司称在任期间，其在促进公司治理完善、降本增效以及内部管理体系建设等方面发挥了积极作用；7月，营销总监张冰辞职，其对公司营销体系变革、产品创新、市场开拓、营销管理等方面均有贡献。而今杭祝鸿辞职，也进一步加剧了市场对恒顺醋业内部稳定性的担忧。
郜益农接手后，如何在当前的市场环境中突出重围，提升恒顺醋业的市场竞争力，成为首要难题。
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